那天去妈家蹭饭,临时说起,他们家也没什么菜,我爸从冰箱中翻出一只梭子蟹,我看着还有两小捆粉丝,就问他有没有蒜?他说有。于是,我就是做了一道蒜蓉粉丝蒸蟹,大获成功。女儿更是念念不忘,要求我再做一次。其实,有了这个万能蒜蓉酱,可以蒸一切......我今天把梭子蟹换成了鱿鱼圈,还可以换成开背虾、扇贝、猪肉片、臭豆腐、娃娃菜、金针菇........
用料
大蒜 | 1整头 |
【百合花开】万能蒜蓉酱——🉑️蒜蓉一切的做法
那天去妈家蹭饭,临时说起,他们家也没什么菜,我爸从冰箱中翻出一只梭子蟹,我看着还有两小捆粉丝,就问他有没有蒜?他说有。于是,我就是做了一道蒜蓉粉丝蒸蟹,大获成功。女儿更是念念不忘,要求我再做一次。其实,有了这个万能蒜蓉酱,可以蒸一切......我今天把梭子蟹换成了鱿鱼圈,还可以换成开背虾、扇贝、猪肉片、臭豆腐、娃娃菜、金针菇........
用料
大蒜 | 1整头 |
【百合花开】万能蒜蓉酱——🉑️蒜蓉一切的做法