法式煎土豆鸡腿的
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【步骤图】家庭版
【步骤图】超简单
麻辣豆腐粉条包子
愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
用料
| 蒜 | 适量 |
| 植物油 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 味精 | |
| 生抽 | |
| 糖 |
大蒜剁碎
![万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第2张]( "万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第2张")
用清水清洗一遍 一定要洗
![万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第3张]( "万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第3张")
捞出来用纱布挤干水分
![万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第4张]( "万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第4张")
锅里倒油放入一半的蒜蓉 小火慢炸 期间一定要不断的用锅铲搅拌 要刮着底 不然容易糊
![万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第5张]( "万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第5张")
当蒜蓉有点微微发黄的时候立即关火 千万不要等到蒜蓉变金黄色 这时候再关火再捞出来就来不及了 蒜蓉炸火大了会发苦 基本就算失败了所以一定要微黄的时候就赶紧关火 油会有余温的
![万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第6张]( "万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第6张")
捞出来以后和刚才剩下的一半生蒜蓉拌匀 加入刚才炸蒜蓉的油 盐 味精 鸡精 一丢丢糖 拌匀就行啦
![万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第7张]( "万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第7张")
可以把蒜蓉酱和泡好冷水的粉丝拌匀 铺在海鲜上 蒸熟以后浇点儿生抽就可以啦 超好吃
![万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第8张]( "万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第8张")
刚做出来蒜蓉蒸了个鲍鱼 不得不说 蒜蓉酱和海鲜真的是绝配！绝配！好吃！剩下的蒜蓉酱找个容器装起来放冰箱冷藏半个月左右是没问题的
![万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第9张]( "万能蒸海鲜.——蒜蓉酱的做法步骤图 第9张")
