香菇蒸鸡腿（电锅版）

滑溜溜的鸡腿肉，最适合蒸着吃，也不用担心火候问题，加入吸收汤汁的香菇，或者其它喜欢的食材，蒸一蒸就好了！

用料  

香菇蒸鸡腿（电锅版）的做法  

1. 香菇提前浸泡。

2. 鸡腿也可以先泡一下，这样子雪水就会出来。

3. 然后把鸡腿砍成小块，喜欢的话去煮也可以，香菇切小块，姜和葱都切一下。

4. 放入所有的调料，还有姜葱腌制鸡腿肉，有时间的话就腌个15分钟到半小时，没时间的话就多搅拌几下，大概搅拌一分钟，然后放去蒸，这样子比较入味。

5. 香菇铺在盘子低下。

6. 然后放上腌好的鸡腿，煮饭的时候放去蒸熟就可以了，如果上锅蒸需要蒸20分钟左右。

7. 酱汁下饭，香菇吸收了酱汁。鸡腿还是滑溜溜的，小朋友很喜欢。