胡兵48岁了,最近出了一档节目“妈妈真好看”。里面介绍了他一直坚持的食谱。早上吃鸡蛋。中午吃大丰收,就是土豆玉米红薯什么的蒸着吃。晚饭清水涮菜和肉。据说剧组的两位妈妈用这个食谱瘦了4公斤。今天开始我也试试,毕竟这种午餐能吃饱还省时间。洗干净放在蒸锅里定时就完事了。记录一次蒸菜用时,省得自己老忘。
用料
鸡蛋2个 | |
土豆1个 |
【蒸】蒸土豆蒸鸡蛋的做法
小蒸锅
鸡蛋洗净整个放在蒸屉里,定时19分钟,熟透。可以下次再减几分钟。
土豆洗净整个放进去,蒸了38分钟才熟。下次切成小块试一下。反复用刷子刷过,看上去还是不太好看,接受不了可以打皮。