用料
蒜 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 5克 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
辣椒 | 1个 |
蜜糖 | 30克 |
排骨 | 500g |
蜜糖蒜香骨的做法
排骨坎大块,洗干净,1头蒜打成蒜蓉,放一半进去和排骨一起腌制,放料酒、耗油、生抽,辣椒圈,一起腌制3小时左右。
腌制好的排骨
烤盘铺锡纸,把排骨排好,剩下的蒜下油锅炒香,铺到排骨上
包好,放烤箱230度,烤25分钟
拿出来,切开
蜜糖
把蜜糖均匀涂到排骨上面,放烤箱在烤15分钟
出炉
香喷喷酥脆的蜜糖蒜香排骨做好了
用料
蒜 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 5克 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
辣椒 | 1个 |
蜜糖 | 30克 |
排骨 | 500g |
蜜糖蒜香骨的做法
排骨坎大块,洗干净,1头蒜打成蒜蓉,放一半进去和排骨一起腌制,放料酒、耗油、生抽,辣椒圈,一起腌制3小时左右。
腌制好的排骨
烤盘铺锡纸,把排骨排好,剩下的蒜下油锅炒香,铺到排骨上
包好,放烤箱230度,烤25分钟
拿出来,切开
蜜糖
把蜜糖均匀涂到排骨上面,放烤箱在烤15分钟
出炉
香喷喷酥脆的蜜糖蒜香排骨做好了