用料
娃娃菜 | 一棵 |
姜 | 三片切丝 |
蒜 | 两瓣切末 |
八角 | 四个,可不加 |
醋 | 半匙 |
糖 | 半匙 |
开心娃娃菜的做法
娃娃菜一叶叶掰下,平放菜板上,每叶四刀,刀尽量和菜板平行,让横截面大
锅热放一点油,然后放八角,姜蒜,娃娃菜,出一点水后放糖醋,可以放一点点酱油会变颜色,加盐出锅
用料
娃娃菜 | 一棵 |
姜 | 三片切丝 |
蒜 | 两瓣切末 |
八角 | 四个,可不加 |
醋 | 半匙 |
糖 | 半匙 |
开心娃娃菜的做法
娃娃菜一叶叶掰下,平放菜板上,每叶四刀,刀尽量和菜板平行,让横截面大
锅热放一点油,然后放八角,姜蒜,娃娃菜,出一点水后放糖醋,可以放一点点酱油会变颜色,加盐出锅