姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 肥牛片 | 200g |
| 绿豆芽 | 150g |
| 熟白芝麻 | 根据口味添加 |
| 植物油 | 1大勺 |
| 料汁 | |
| 姜末 | 3g |
| 糖 | 1大勺 |
| 白酒 | 1大勺 |
| 甜面酱 | 15g |
| 饮用水 | 2大勺 |
肥牛豆芽卷的做法
肥牛片解冻，平铺在案板上。绿豆芽去掉两端，拿一束放在肥牛片的一端，把肥牛片卷起来，尽量卷紧一点，卷好全部的肥牛卷。
![肥牛豆芽卷的做法图解 肥牛豆芽卷的做法步骤 第2张]( "肥牛豆芽卷的做法图解 肥牛豆芽卷的做法步骤 第2张")
姜末、白糖、白酒、甜面酱和清水放进小碗里，搅拌均匀成调料汁备用。
![肥牛豆芽卷的做法图解 肥牛豆芽卷的做法步骤 第3张]( "肥牛豆芽卷的做法图解 肥牛豆芽卷的做法步骤 第3张")
中火加热平底锅，放入油，油热之后放入肥牛卷，接口向下，小火煎到肥牛片变色。
![肥牛豆芽卷的做法图解 肥牛豆芽卷的做法步骤 第4张]( "肥牛豆芽卷的做法图解 肥牛豆芽卷的做法步骤 第4张")
倒入调料汁，晃动锅，让调料汁裹满肥牛卷表面。等到调料汁收得比较干，裹在肥牛卷表面。撒上熟白芝麻就好。
![肥牛豆芽卷的做法图解 肥牛豆芽卷的做法步骤 第5张]( "肥牛豆芽卷的做法图解 肥牛豆芽卷的做法步骤 第5张")
小贴士
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