特别酥脆而且几分钟搞定
用料
黄瓜 | 2根 |
盐 | 3克 |
香油 | 1勺 |
蒜末 | 4瓣 |
香菜 | 1根 |
辣椒 | 2个 |
香醋 | 15 |
糖 | 5克 |
生抽 | 15克 |
芝麻油 | 15适量 |
凉拌黄瓜(酥脆版)的做法
黄瓜清洗干净,用刀背拍碎,下盐腌制5分钟,这时候 黄瓜会出水 把水倒掉
把所有材料放进去混合均匀半个小时后开吃
特别酥脆而且几分钟搞定
用料
黄瓜 | 2根 |
盐 | 3克 |
香油 | 1勺 |
蒜末 | 4瓣 |
香菜 | 1根 |
辣椒 | 2个 |
香醋 | 15 |
糖 | 5克 |
生抽 | 15克 |
芝麻油 | 15适量 |
凉拌黄瓜(酥脆版)的做法
黄瓜清洗干净,用刀背拍碎,下盐腌制5分钟,这时候 黄瓜会出水 把水倒掉
把所有材料放进去混合均匀半个小时后开吃