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超滑嫩鸡蛋羹

来源：料理馆 3.16W 次
超滑嫩鸡蛋羹的做法图解 超滑嫩鸡蛋羹的做法步骤

用料  

鸡蛋 2个
盐 适量
葱花 适量
豉油 半勺
香油 半勺

超滑嫩鸡蛋羹的做法  

  1. 两个鸡蛋加入适量盐1.1.5的温水，搅拌成蛋液，过滤蛋液，盖上保鲜膜用牙签扎孔

    超滑嫩鸡蛋羹的做法图解 超滑嫩鸡蛋羹的做法步骤 第2张

  2. 水开后大火上锅蒸10分钟

    超滑嫩鸡蛋羹的做法图解 超滑嫩鸡蛋羹的做法步骤 第3张

  3. 出锅淋上香油和生抽葱花即可

    超滑嫩鸡蛋羹的做法图解 超滑嫩鸡蛋羹的做法步骤 第4张
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