雪燕炖梨

雪燕炖梨:   雪燕炖梨可以治疗小孩热伤风咳嗽，也有保湿美颜的效果哟，做法也很简单，就是先把梨下锅煮熟，然后关火前把泡发好的雪燕放进锅里就行啦。根据自己的口味加蜂蜜调个味道。

用料  

雪燕炖梨的做法  

1. 雪燕泡发12-15小时（根据不同级别的雪燕对应泡发时间）

2. 把梨刮去皮，切成片，放进搅拌机搅碎

3. 然后把搅碎的梨煮熟，把泡发后的雪燕倒入锅中，放入适量冰糖或蜂蜜即可。

小贴士

雪燕用小颗粒的比较好，泡发时间较短，泡发率较高。梨选用黄梨较佳。