不佩服自己都不行,在家隔离的日子居然发现我就是传说中的“大厨”哈哈 色香味俱佳的干炒小河虾🦐
用料
河虾 | 500克 |
姜片 | 五片 |
盐 | |
料酒 | |
十三香 | |
麻椒 | |
干辣椒 |
干炒小河虾的做法
做完了觉得味道非常好但没拍步骤,简单说下1.虾洗干净用姜丝、料酒、盐、十三香腌制十五分钟,然后锅里放少许油把虾倒入锅中翻炒,小火翻炒虾变颜色,没有什么汤汁了盛出到盘子,洗锅再加入少许油放入麻椒干辣椒蒜片,煸炒下,放入炒好的虾再炒一遍,出锅前可以加点葱颜色会更好看。反正我就是这样做的,味道特别棒
不佩服自己都不行,在家隔离的日子居然发现我就是传说中的“大厨”哈哈 色香味俱佳的干炒小河虾🦐
用料
河虾 | 500克 |
姜片 | 五片 |
盐 | |
料酒 | |
十三香 | |
麻椒 | |
干辣椒 |
干炒小河虾的做法
做完了觉得味道非常好但没拍步骤,简单说下1.虾洗干净用姜丝、料酒、盐、十三香腌制十五分钟,然后锅里放少许油把虾倒入锅中翻炒,小火翻炒虾变颜色,没有什么汤汁了盛出到盘子,洗锅再加入少许油放入麻椒干辣椒蒜片,煸炒下,放入炒好的虾再炒一遍,出锅前可以加点葱颜色会更好看。反正我就是这样做的,味道特别棒