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干煸孜然杏鲍菇丝

来源：料理馆 2.37W 次

用料

杏鲍菇
盐
孜然粉
干辣椒
葱蒜

干煸孜然杏鲍菇丝的做法

手撕杏鲍菇，不放油开小火慢慢煎，不停翻动，直到水分蒸发，颜色从白色变成淡淡的黄色
把杏鲍菇丝拨到一边，倒油，加入葱蒜干辣椒爆香，加入盐鸡精和少许孜然粉，然后翻炒出锅

#好吃 #干煸孜然杏鲍菇丝 #杏鲍菇 #孜然

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