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南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉

来源:料理馆 2.25W 次
南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉的做法步骤图

这是一道简单快手又营养的美味菜哈!

用料  

南瓜 80克
土豆 65克
红萝卜 70克
洋葱 60克
黄豆酱 18克
生抽 1勺(9克)
白糖 5克
白胡椒粉 0.5克
鸡腿 3只
2克
食用油 8克

南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉的做法  

  1. 买来的鸡腿肉(请卖家去腿骨)洗干净后加入黄豆酱18克、白糖5克、生抽一勺(9克)、白胡椒粉0.5克、盐2克搅拌均匀后腌制半小时左右备用。

    南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉的做法步骤图 第2张
  2. 将南瓜洗干净后切成小块,土豆洗干净后去皮切丝,红萝卜洗干净后擦丝,洋葱洗干净后切丝放入烤盘中,在放好菜的四周边缘加入8克食用油(防烤焦),然后将腌制好的鸡腿放在菜的中间。

    南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉的做法步骤图 第3张
  3. 放入预热好的烤箱150度烤30分钟左右(各家烤箱不一样,要根据自家烤箱进行调节),用牙签扎进鸡腿肉中不留血水就是熟了哈!

    南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉的做法步骤图 第4张
  4. 出炉啦!嫩嫩的鸡腿肉,适口的蔬菜,家人吃了连声说好吃!好吃!好吃😋哈!小伙伴们快来试试吧!

    南瓜土豆红萝卜洋葱烤鸡腿肉的做法步骤图 第5张

小贴士

1、这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哈!
2、各家烤箱不一样,要根据自家烤箱脾气进行调节哈,不要烤焦了哈!

#红萝卜 #洋葱 #南瓜 #土豆 #鸡腿肉
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