姜汁撞奶-制作过
【步骤图】低脂开
板栗烧鸡，注意“1
【步骤图】「懒人
【步骤图】椰丝椰
简单好吃：蓝莓汁🫐
【步骤图】自制黑
麻辣豆腐粉条包子
自制麻辣拌酱料的
一下子买了太多新鲜椰子
做成椰子冻
除了方便保存
口感上还更加丰富
用料
| 椰子 | 1个 |
| 佳乐椰浆 | 1盒（200ml） |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 冰糖 | 按喜好 |
| 牛奶 | 按喜好 |
一整个椰子冻的做法
准备工作，冰糖和牛奶只是按照个人喜好添加，重糖或者重奶
![一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打开新鲜椰子，倒出椰汁，将椰肉挖下，切丝或丁
![一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将2片吉利丁片放入凉水中泡软，待用（吉利丁片放多放少根据自己的喜好，凝固一点就多放）
![一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将椰汁、椰浆、牛奶倒入锅内，小火加热，搅拌均匀。升温后放入冰糖、吉利丁片搅拌至融化
![一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
冷却后，倒入保存器皿中，放入冰箱冷藏室（冷藏时间短，比较入口即化）
![一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
冷藏越久，质地更Q弹，椰肉可以放在椰子冻上，也可在搅拌时放入
![一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
椰子冻就完成了，也可以切块做成椰子糕，裹着椰蓉做成甜点
椰壳也可以保存下来，将冷却的液体倒入，做成一个椰子冻![一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "一整个椰子冻的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
火不要大，完全融化搅拌均匀
