背后的故事就是首先得有个西葫芦,我没有,扛着娃下楼买了一趟。天天吃蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,换个花样,又补充营养。
用料
西葫芦 | 切片 |
面粉 | 适量 |
盐 | 🉑放可不放 |
胡萝卜 | 擦丝 |
豆腐 | 一丢丢块 |
鸡蛋 | 1个 |
西葫芦豆腐蛋饼的做法
准备,洗净切片儿,用勺子把中间的籽挖掉。
煮三分钟,配菜随意,可以换成虾,西兰花,香菇。
豆腐,鸡蛋,菜末,面粉搅成糊状。
刷辅食油,放片儿把蛋糊舀进去。煎定型后小火两面翻。
软软的,手指食物,娃自个儿拿着吃最好啦。小宝宝不放盐哦。