用料
盒马生鲜奥尔良烧鸡 | 1只 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
蒜瓣 | 6瓣 |
生姜 | 8片 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
花椒 | |
干辣椒 | |
生抽 | |
耗油 | |
冰糖 | |
葱花 | |
白芝麻 |
干锅手撕(盒马奥尔良烤)鸡的做法
手撕盒马烤鸡,准备干辣椒姜片蒜瓣花椒,准备洋葱青椒。
热油倒入干辣椒、姜片、蒜瓣、花椒,加两勺郫县豆瓣酱(买罐装的比较好收)炒香。
加入洋葱、青椒炒至洋葱半透明。太干就加一点点水接着炒。
倒入鸡肉,略加一丢生抽、耗油、冰糖以及一点点点点水炒匀。
撒葱花和白芝麻。
用料
盒马生鲜奥尔良烧鸡 | 1只 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
蒜瓣 | 6瓣 |
生姜 | 8片 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
花椒 | |
干辣椒 | |
生抽 | |
耗油 | |
冰糖 | |
葱花 | |
白芝麻 |
干锅手撕(盒马奥尔良烤)鸡的做法
手撕盒马烤鸡,准备干辣椒姜片蒜瓣花椒,准备洋葱青椒。
热油倒入干辣椒、姜片、蒜瓣、花椒,加两勺郫县豆瓣酱(买罐装的比较好收)炒香。
加入洋葱、青椒炒至洋葱半透明。太干就加一点点水接着炒。
倒入鸡肉,略加一丢生抽、耗油、冰糖以及一点点点点水炒匀。
撒葱花和白芝麻。