腌胡萝卜丝

常备菜9

冷藏保存3天左右

材料为方便制作的分量

用料  

腌胡萝卜丝的做法  

1. 用削皮器将胡萝卜削成细丝，放入碗中后撒上盐揉搓一下。

小贴士

这道菜可以做成沙拉或拌菜，也可以用来做炒菜或炖菜的材料，使用方法很多。

可以将腌胡萝卜丝和油浸西红柿、盐、醋、胡椒拌到一起，制作成新颖的拌菜。