妈妈的乳羊

只做有温度的好菜！

用料  

妈妈的乳羊的做法  

1. 绰水

2. 入油煸炒生姜与整蒜头，微香后入焯水控干的乳羊肉，煸炒变色，入花雕，生抽

3. 添加热水，煮开后，小火炖一个半小时后，大火煮，收汁前加入糖，出锅前撒青蒜叶。