做南方人嘛,最喜欢的就是煲汤。
饿不饿,盛碗汤给你喝。
用料
排骨 | 300克 |
鸡翅 | 3个 |
茶树菇 | 150克 |
玉米 | 1根 |
姜 | 1只 |
盐 | 适量 |
茶树菇玉米鸡翅排骨汤的做法
这是我今天买的菜。快递小哥隔着栏杆给我塞进来了,我下楼时看到这样一番景象。
统统收归上楼!肋排、鸡翅焯水,加姜片、香叶、料酒。
倒入矿泉水,把焯好水清洗干净的排骨、鸡翅、香叶、姜片一起放入。大火烧开后小火煲半个小时。
放入玉米和茶树菇,再煲10分钟。出锅前放盐。
开动啦。喷喷香。
小贴士
从头到尾就差一根葱点睛了。记得买葱。