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鼓油鸡『超级懒人零失败版』

来源：料理馆 1.6W 次

冰糖鼓油鸡蒜头油

用料

鸡腿	一只小小的
土豆	一个中等大小
鼓油	随着有色即可
蒜头	两粒
冰糖	随意

鼓油鸡『超级懒人零失败版』的做法

鸡腿洗净用刀在肉厚位置插几刀方便入味
油煎香鸡腿，多煎有鸡皮的那面，直到鸡肉变色，7、8分熟
加水冰糖鼓油砂糖配件如土豆萝卜青菜等……焖煮至汁浓稠即可。

小贴士

水鼓油冰糖比例随意，加水没过鸡即可，到最后试味可再加糖或盐，太咸可以加土豆补救～所以堪称零失败！

#懒人 #油鸡

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