【头妈厨房12】皮蛋瘦肉粥

上一碗粥——皮蛋瘦肉粥，做法也很简单。我家臭宝早上能吃一碗，不过给他吃的时候把皮蛋挑出来了。皮蛋偶尔吃一次可以，不宜多吃。

用料  

【头妈厨房12】皮蛋瘦肉粥的做法  

1. 1、大米洗净备用。
   2、皮蛋去壳，切小粒。切太小的话，高压锅一蒸煮，就全部融化到粥里了。
   3、猪肉切末。
   4、将切好的皮蛋、肉末放到高压锅中，搅匀。按下煮粥键开始煮。

2. 5、煮好后，洒上稍许盐。
   6、起锅，装碗，洒上香菜。