自制枇杷露

这个季节正是吃枇杷的季节。枇杷是临床上一种药食两用的食材，性味寒凉，具有润肺下气、止咳的功效。枇杷止咳的效果非常明显，临床上常用枇杷治疗肺热咳嗽引起的咳嗽，咳痰等，常常配伍百部、冬花、双皮、黄芩等药物。枇杷含有丰富的维生素b和维生素a，有美容养颜明目的作用。同时枇杷含有丰富的维生素c，维生素c具有抗病毒，提高免疫力的作用，所以多吃枇杷能够增加机体免疫力，防流感。

用料  

自制枇杷露的做法  

1. 枇杷洗净，去籽去皮，把里面的囊壳也要去掉.

2. 播好的枇杷，放清水清洗，滤干水分.

3. 把枇杷肉倒入锅中，加入清水，放入冰糖。刚好淹没枇杷即可.

4. 水开后小火慢炖.

5. 经过一个多小时的小火慢炖，等果肉透明，就可以关火啦。如果想做枇杷膏的小伙伴，那就继续熬上两个小时吧