蒜薹的鲜嫩,肉丁的油香,搭配在一起太完美了,卷饼 下米饭 捞面,都是绝搭!
用料
肉末 | 克 |
小米椒 | 个 |
豆豉 | 勺 |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
白糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
蒜苔 | 把 |
老抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蚝油 | 勺 |
胡椒粉 |
起锅热油,猪肉糜炒出油,放姜末 料酒 炒香,放蒜末 豆豉 小米椒继续翻炒出香气
放蒜薹丁 蚝油 酱油 胡椒粉 少量盐 翻炒断生即可出锅!
😀成品
蒜薹的鲜嫩,肉丁的油香,搭配在一起太完美了,卷饼 下米饭 捞面,都是绝搭!
用料
肉末 | 克 |
小米椒 | 个 |
豆豉 | 勺 |
姜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
白糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
料酒 | 勺 |
蒜苔 | 把 |
老抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蚝油 | 勺 |
胡椒粉 |
起锅热油,猪肉糜炒出油,放姜末 料酒 炒香,放蒜末 豆豉 小米椒继续翻炒出香气
放蒜薹丁 蚝油 酱油 胡椒粉 少量盐 翻炒断生即可出锅!
😀成品