冷拼迎宾花篮。此菜是一道凉菜冷拼菜,但现在使用此菜的人较少,一般是在请客时使用的,人们普遍称之为“迎宾花篮”所有的原料都是用的蔬菜,自己可以先练习一下在用肉类原料
用料
火腿片 | 片 |
虾仁 | 克 |
培根 | 片 |
黄瓜 | 根 |
心里美 | 干 |
法香 | 朵 |
冷拼迎宾花蓝的做法
把所有的原料都切成小薄片,一片片的往上摆,
一层比一层大,弄出一个花篮的样子,然后在用黄瓜给他围边,把黄瓜切片在花篮的上边围两个圈,把瓜皮做成叶子,黄瓜圈里面放上法香当作花叶,用心里美雕刻小花放上即可。
冷拼迎宾花篮。此菜是一道凉菜冷拼菜,但现在使用此菜的人较少,一般是在请客时使用的,人们普遍称之为“迎宾花篮”所有的原料都是用的蔬菜,自己可以先练习一下在用肉类原料
用料
火腿片 | 片 |
虾仁 | 克 |
培根 | 片 |
黄瓜 | 根 |
心里美 | 干 |
法香 | 朵 |
冷拼迎宾花蓝的做法
把所有的原料都切成小薄片,一片片的往上摆,
一层比一层大,弄出一个花篮的样子,然后在用黄瓜给他围边,把黄瓜切片在花篮的上边围两个圈,把瓜皮做成叶子,黄瓜圈里面放上法香当作花叶,用心里美雕刻小花放上即可。