将感情一丝丝地渗入食物,就像品味食物一样品味情感....
用料
纯奶 | 200ml |
姜汁 | 20 |
白糖 | 适量 |
奶被姜汁撞了一下腰——姜汁撞奶的做法
小贴士
1.牛奶不能煮沸;
2.牛奶一定要全脂牛奶;
3.把握好冲入姜汁的牛奶温度很重要,70—80度,将加热后的牛奶倒入另一个锅里,再倒回原来的锅里,如此轮番操作10次,即可冲入姜汁中,切记速度要快,动作要帅。
将感情一丝丝地渗入食物,就像品味食物一样品味情感....
用料
纯奶 | 200ml |
姜汁 | 20 |
白糖 | 适量 |
奶被姜汁撞了一下腰——姜汁撞奶的做法
小贴士
1.牛奶不能煮沸;
2.牛奶一定要全脂牛奶;
3.把握好冲入姜汁的牛奶温度很重要,70—80度,将加热后的牛奶倒入另一个锅里,再倒回原来的锅里,如此轮番操作10次,即可冲入姜汁中,切记速度要快,动作要帅。