盐焗葱油鸡

用料  

盐焗葱油鸡的做法  

1. 鸡腿一只，自己加了个鸡翅，用盐焗粉加少许盐按摩鸡肉后，腌制30分钟。电饭锅底部放2小束葱垫底，按煮饭键煮熟就可以，不用加水

2. 葱头切碎，下点猪油加花生油，炸到变微黑色。

3. 葱尾剁碎

4. 葱头炸微黑后，跟热油一起倒进葱尾里，加点盐，搅拌下就可以

5. 电饭锅的汤水先淋上去，最后再淋葱油，搞定