拍黄瓜具有开胃的效果。黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。
用料
黄瓜 | 1根 |
花生 | 50g |
醋 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
香油 | 半勺 |
拍黄瓜(凉拌黄瓜花生米)的做法
拍黄瓜具有开胃的效果。黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。
用料
黄瓜 | 1根 |
花生 | 50g |
醋 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
香油 | 半勺 |
拍黄瓜(凉拌黄瓜花生米)的做法