完美复刻李先生土豆丝

用料  

完美复刻李先生土豆丝的做法  

1. 土豆切成细丝，凉水清洗掉多余淀粉，水开下锅焯三分钟，捞出过凉水
   
   然后从凉水中捞出土豆丝，与其他调料和青椒丝一起拌匀即可

2. 。