冬吃萝卜夏吃姜,萝卜丝烧带鱼,萝卜丝比带鱼好吃。老爸的做法,打小就吃,那个惦念。自己动手,解解馋虫,分享给厨友们。每次萝卜丝都吃光光,留下孤单的带鱼。
用料
带鱼 | 小的3条,大的2条 |
白萝卜 | 小的1颗,大的半颗 |
姜 | 三片切丝 |
青蒜苗 | 4根 |
小米辣 | 4个(不吃辣可少放) |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
开水 | 适量 |
菜籽油 | 适量 |
萝卜丝烧带鱼的做法
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜丝烧带鱼,萝卜丝比带鱼好吃。老爸的做法,打小就吃,那个惦念。自己动手,解解馋虫,分享给厨友们。每次萝卜丝都吃光光,留下孤单的带鱼。
用料
带鱼 | 小的3条,大的2条 |
白萝卜 | 小的1颗,大的半颗 |
姜 | 三片切丝 |
青蒜苗 | 4根 |
小米辣 | 4个(不吃辣可少放) |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
开水 | 适量 |
菜籽油 | 适量 |
萝卜丝烧带鱼的做法