沙贝丝瓜汤

用料  

沙贝丝瓜汤的做法  

1. 锅里倒油，爆香蒜蓉，炒出香味后下洗净的沙贝，翻炒几遍。

2. 加入适量的水，煮开后转中小火。

3. 煮到沙贝都煮开，汤汁变白。

4. 加入去皮洗净切块的丝瓜，再次煮开。

5. 丝瓜熟后加盐，鸡粉调味。

6. 最后下香菜，搅拌一下即可。

7. 可开吃。