香辣水豆腐

用料  

香辣水豆腐的做法  

1. 豆腐切长条备用。

2. 小葱洗净切小段备用。

3. 油烧四成热，放入红99回锅肉调料爆香。

4. 加入适量开水（水量以淹没豆腐即可）。

5. 接着放入豆腐焖煮5分钟。

6. 加入白糖、少量淀粉水勾芡翻炒。

7. 最后撒上葱花即可