时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
油豆泡 | 180g |
香芹 | 3根 |
鲜香菇 | 2朵 |
小米椒 | 3个 |
蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 10g |
生抽 | 15g |
白糖 | 5g |
食用油 | 10g |
水 | 0.5碗 |
香辣油豆腐的做法
油豆泡对半切开成两半,方便入味。中火加热炒锅,放入油,放蒜片、小米椒圈和香菇片炒出香味。
加入生抽、蚝油和白糖,炒匀。
放油豆腐,加半碗水,翻炒到汤汁基本收干。然后放入香芹段,炒匀出锅。
小贴士
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时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
油豆泡 | 180g |
香芹 | 3根 |
鲜香菇 | 2朵 |
小米椒 | 3个 |
蒜 | 4瓣 |
蚝油 | 10g |
生抽 | 15g |
白糖 | 5g |
食用油 | 10g |
水 | 0.5碗 |
香辣油豆腐的做法
油豆泡对半切开成两半,方便入味。中火加热炒锅,放入油,放蒜片、小米椒圈和香菇片炒出香味。
加入生抽、蚝油和白糖,炒匀。
放油豆腐,加半碗水,翻炒到汤汁基本收干。然后放入香芹段,炒匀出锅。
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