红枣糯米藕

用料  

红枣糯米藕的做法  

1. 糯米前一天晚上泡好

2. 选择胖胖短短的藕，藕洗干净，去皮。一头约三四厘米处切开，用筷子把里面每个洞洞都装满糯米，用牙签把切掉的头和装好的藕固定住。

3. 电压锅中加入适量水（漫过藕），冰糖，红糖，红枣，煮半小时。

4. 晾凉，切片，浇上煮藕的汤汁。