不喜欢红糖红枣可以不放,有桂花放点桂花也很香哦。7孔莲藕做起来会软糯好吃哦
用料
莲藕 | |
糯米 | |
红枣 | |
红糖 | |
冰糖 |
糯米提前泡半天,莲藕去皮洗净,切开留盖,用筷子灌入糯米
盖部也灌入糯米,用牙签固定
锅内放冰糖水烧开转小火煮3小时左右,(此时的莲藕汤超级好喝)加红糖红枣继续煮半小时。如果有高压锅更好啦
煮好之后焖一会更香甜软糯,切片装盘。
小贴士
冷藏保存就可以
不喜欢红糖红枣可以不放,有桂花放点桂花也很香哦。7孔莲藕做起来会软糯好吃哦
用料
莲藕 | |
糯米 | |
红枣 | |
红糖 | |
冰糖 |
糯米提前泡半天,莲藕去皮洗净,切开留盖,用筷子灌入糯米
盖部也灌入糯米,用牙签固定
锅内放冰糖水烧开转小火煮3小时左右,(此时的莲藕汤超级好喝)加红糖红枣继续煮半小时。如果有高压锅更好啦
煮好之后焖一会更香甜软糯,切片装盘。
小贴士
冷藏保存就可以