蒜蓉香菇意面

我不喜欢吃挂面，喜欢硬一些的拉面，对意面也是偶尔可以吃一下，做过好几款意面，由于不喜欢番茄酱，觉得这款快手意面超级好吃😋

用料  

蒜蓉香菇意面的做法  

1. 干香菇提前泡发，将洋葱，香菇切丁，一整颗大蒜切片（切丁也可以），香菜或小芹菜切小段，小辣椒切小圈，肉末少许（没有也可以），烧一锅水，放盐，将意面煮八分钟左右，面煮三分钟左右的时候，另外一个不粘锅放油，先将大蒜和洋葱炒香，加辣椒圈，倒入香菇末，倒入肉末，加生抽和少量水，炒到水差不多干的时候将煮好的意面倒进不粘锅，加香芹或香菜炒均匀就可以起锅，撒上黑胡椒粉就色香味俱全了！