用料
面粉 | 400克 |
酵母 | 3克 |
白糖 | 0.5克 |
南瓜 | 200克 |
胡萝卜 | 小半根 |
韭菜 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
十三香 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
油 | 克 |
发面菜卷馍的做法
这是以发好的面
南瓜🎃胡萝卜擦丝韭菜切小段,料根据自己口味放,把油烧热浇到料上
擀成长方形的面饼,不要太薄
放上菜,开始卷
卷到最上面时给边上抹点水
切成小节,醒发10分钟,水烧开后,上蒸锅25分钟
蒸出来很松软
小贴士
这样做很好吃,老人小孩都可以,发面的也好消化,不怎么吃南瓜胡萝卜的小朋友这样做就可以吃啦!韭菜也可以换成葱,蒜末,吃辣椒的大朋友们拌菜是可以放点辣椒面要浇热油哦,好了,不说了,朋友们喜欢的可以试试了😊😊😊