发面馍馍

每次做这个发面馍馍、闺女儿子都特别捧场！今天来个详细的教程…喜欢的可以收藏并跟做！！！

用料  

发面馍馍的做法  

1. 这是醒发好的面、成蜂窝状（和面的图没拍）

2. 温水把酵母和白糖和开、加入面粉揉成光滑的面团（有不懂的可以参考之前的菜谱花卷的和面步骤）

3. 醒发好的面反复搓揉排气、然后分成大小均匀的小剂子、再擀成圆圆的（这里需要二次发酵：15-20分钟）

4. 平底锅加热（这里不需要放油）把馍馍烙熟即可（每个馍馍都鼓鼓的、看起来特别可爱）

5. 反面

6. 鼓鼓的很可爱哦

7. 又一个小可爱

8. 烙成这样就可以出锅啦！

9. 两小只吃的（蒜苗土豆丝）

10. 加了辣椒油更加好吃😋

11. 满满的一大锅！

小贴士

总的来说发面馍馍比蒸馒头花卷简单多了！你也来试一试吧！