用猪脑制作而成
用料
豆腐 | 2盒 |
脑花 | 一副 |
辣香肠 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
干辣椒 | 少许 |
花椒粒 | 少许 |
葱末 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
麻辣脑花(猪脑)豆腐的做法
脑花洗净、切块
干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸炒出油
放入洗净、切块的脑花
倒入豆腐、加入豆瓣酱
大火煮豆腐,收汁入味,即可装盘
小贴士
用猪脑制作而成
用料
豆腐 | 2盒 |
脑花 | 一副 |
辣香肠 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
干辣椒 | 少许 |
花椒粒 | 少许 |
葱末 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
麻辣脑花(猪脑)豆腐的做法
脑花洗净、切块
干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸炒出油
放入洗净、切块的脑花
倒入豆腐、加入豆瓣酱
大火煮豆腐,收汁入味,即可装盘
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