用料
莲子肉饼汤(快手速成菜)的做法
莲子泡水2小时
超市买的黑猪肉末,加入玉米粉和适量盐,混合,捏成饼状
肉饼和莲子放入蒸锅,加入水,没过食材
大火煮开后小火蒸20至30分钟,最后5分钟加少量盐和散黑胡椒粉
出锅,可供2人食用