用料
薯仔 | 半个 |
鸡蛋 | 3只 |
葱花 | 适量 |
盐 | 少量 |
薯丝煎蛋的做法
将薯仔刨皮,刨丝
将鸡蛋打好,划匀,放入葱花
放油,炒薯丝,放盐,变软,放凉
薯丝倒入蛋液中,搅匀!
锅中放油,倒入薯丝蛋液,煎熟即可
小贴士
因为炒薯丝时已放盐,蛋液无需再放盐
用料
薯仔 | 半个 |
鸡蛋 | 3只 |
葱花 | 适量 |
盐 | 少量 |
薯丝煎蛋的做法
将薯仔刨皮,刨丝
将鸡蛋打好,划匀,放入葱花
放油,炒薯丝,放盐,变软,放凉
薯丝倒入蛋液中,搅匀!
锅中放油,倒入薯丝蛋液,煎熟即可
小贴士
因为炒薯丝时已放盐,蛋液无需再放盐