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花生核桃仁馅

来源:料理馆 2.66W 次
花生核桃仁馅的做法步骤图,怎么做好吃

1. 方子来自于下厨房,幸福路人的【花生核桃仁馅糖包子】,感谢作者的分享。
2. 此方为根据自家情况,修改自留备用,步骤不祥,请谅解!需要详细步骤可参考原方!

用料  

核桃仁 120克
花生米 120克
黑熟芝麻 20克
熟油 40克
捣碎冰糖 60克

花生核桃仁馅的做法  

  1. 120克核桃仁焯水2-3分钟,出红枣味,捞出沥干。

  2. 120克花生,放在吸油纸上(方便提前取出),和沥干的核桃仁一起放在烤盘上,入烤箱,150°上下管加热,花生米大概20分钟,核桃仁大概烤30分钟。要勤观察,以免烤糊。

  3. 20克熟黑芝麻。【烤箱150°上下管加热,烤7分钟左右】

  4. 核桃仁,花生,分别装袋,用擀面杖压碎,弄细碎一点。

  5. 加入20克黑芝麻,60克捣碎冰糖,40克熟油,拌匀。

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