白酱海鲜意面，比红酱意面更好吃更正宗更简单

所谓白酱就是不放酱，做法简单，好吃，成本更低。墙裂推荐！

用料  

白酱海鲜意面，比红酱意面更好吃更正宗更简单的做法  

1. 直身意面，两人份。开水，放盐煮。

2. 洋葱切碎，大蒜切碎

3. 炒锅放油，加入洋葱碎炒香，加入蒜末，炒香

4. 加入虾和贝肉。虾要去皮，去沙线。留虾头。

5. 放黄油，翻炒至虾熟。过程中放盐。放黑胡椒。放迷迭香。

6. 炒好后。关火。把煮熟的意面放入锅中充分搅拌。

7. 充分搅拌

8. 装盘

小贴士

洋葱和大蒜尽量多放一些。
多放些橄榄油，面会比较滑。
装盘后再撒一些迷迭香。