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First try 白酱海鲜意面

来源:料理馆 1.36W 次
First try 白酱海鲜意面的做法步骤图

最近老念念不忘Anchies's的意面 昨天买了意面回家 今天又去挖了cockle 索性自己动手啦

用料  

意大利 适量
牛奶 随意
面粉 一丢丢
奶油 随意
黑胡椒 适量
适量
1瓣
爱几只几只啦
还加了福清的小鱼干 两条 掰成碎碎的
Pepperoni 一根
Cockle 好多个
玉米粒 好多好多粒
洋葱末 1/3个吧

First try 白酱海鲜意面的做法  

  1. 先煮cockle,用cockle的汤来煮意面~ 不要太多汤 煮10分钟吧大概 让面完全的吸进汤 这样面会很鲜很鲜

  2. 热锅热油,把虾头和一片生姜加进去煎。煎香了油 把虾头和生姜夹出来。放pepperoni和鱼干,虾,玉米,洋葱,蒜末进去炒 放适量盐和pepper 不要放太多 鱼干和pepperoni都有咸味的

  3. 加牛奶和淡奶油 如果太稀了 就拿面粉和牛奶混合了倒进去 一下就会变稠啦

  4. 意面装进盘子里,倒上酱 就哦啦

    First try 白酱海鲜意面的做法步骤图 第2张
#意面 #白酱 #海鲜
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