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生腌PP虾

来源:料理馆 2.91W 次
生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃

用料  

pp虾 2斤
适量
3勺
韭菜 100克
辣椒 1个
绿辣椒 1个
小米椒 4个
香菜 3根
大蒜 5瓣
4片
耗油 2勺
生抽 2勺
海鲜酱油 适量
2勺
白糖 5克
花椒 100粒
八角 2个
花椒油 2勺

生腌PP虾的做法  

  1. 新鲜活虾爬子冲洗一下撒点盐和白醋腌渍一会。

    生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃 第2张
  2. 准备好韭菜段,青红辣椒丝,韭菜段,小米辣圈,香菜段,姜丝,葱丝,蒜末。

    生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃 第3张
  3. 把虾爬子冲洗一下分成三段。

    生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃 第4张
  4. 在容器里调个料汁拌匀,有白糖,盐,耗油,生抽,白醋,海鲜酱油,料酒,花椒油。花椒油是灵魂

    生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃 第5张
  5. 用开水烫两个八角,一把花椒,泡水十分钟左右。

    生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃 第6张
  6. 把所有的调料配料混合拌匀,放冰箱冷藏6个小时,时间越长越入味

    生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃 第7张
  7. 中午腌,晚上吃,吃不了冻起来。

    生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃 第8张
  8. 有食欲吧!下酒绝了😍

    生腌PP虾的做法步骤图,生腌PP虾怎么做好吃 第9张
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