懒人快手菜-烤五花肉

烧过红烧肉，做过梅干菜烤肉，那么五花肉还能烧什么？
那来个偷懒菜，用烤箱烤一下。
调好味，接下来都交给烤箱的菜，我都喜欢做。

用料  

懒人快手菜-烤五花肉的做法  

1. 用开水汆一下肉，去去腥味。切块，放入料酒，生抽老抽，糖，腌渍入味。

2. 放入烤盘，平铺。撒上烧烤灵魂-孜然。哎！开始像烧烤了！

3. 230度，15分钟，取出翻面。再来15分钟，烤肉就滋滋作响，冒着快乐的泡泡。

小贴士

我喜欢切厚一点，嚼起来很有口感。