梨汁棒棒糖详细教程

如果无法阻止孩纸吃糖，那就给她吃点零添加的吧！
糖都偏甜，所以也尽量不要给孩子吃太多！

用料  

梨汁棒棒糖详细教程的做法  

1. 梨，用盐巴将表皮搓洗干净，也可以去皮，切小块

2. 不加水，打成梨汁

3. 过滤出梨汁，泥不要

4. 梨汁倒入锅中

5. 加入罗汉果和陈皮煮开一会儿后捞出药渣

6. 加入冰糖，和麦芽糖

7. 一边搅拌，熬到粘稠状态，可以开大火比较快

8. 滴冷水里，软，粘手状态，还熬不到位，一定要继续熬，这时候小火，以免熬过头

9. 放凉水里，变硬不粘手就熬好了

10. 关火，快速搅拌消泡

11. 快速倒入模具，手速要快，凉了就倒不出来了

12. 放凉，脱膜后的🍭，哄娃神器

13. 包上糯米纸防黏，再包上糖果纸就好啦

小贴士

熬糖一定要熬到位哦，熬不到位，黏，软
熬过了，变焦糖，会苦