存档菜谱,写在前面,台版翻译奶油=黄油
用料
鸡蛋 | 7个 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 25-30克 |
鲜奶油 | 25-30克 |
黄油 | 35-45克 |
赫斯顿·布卢门撒尔的炒蛋的做法
打蛋
加配料
加盐
减少空气
至少20分钟,80度左右
奶油=黄油 目测一个指节大小
还可以加点点苹果醋,根据自身口味来
完成
存档菜谱,写在前面,台版翻译奶油=黄油
用料
鸡蛋 | 7个 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 25-30克 |
鲜奶油 | 25-30克 |
黄油 | 35-45克 |
赫斯顿·布卢门撒尔的炒蛋的做法
打蛋
加配料
加盐
减少空气
至少20分钟,80度左右
奶油=黄油 目测一个指节大小
还可以加点点苹果醋,根据自身口味来
完成