夏日里的清凉，桂花马蹄爽，超简单超好吃

35度高温的炎炎夏日，是不是总感觉饭菜寡淡无味，没有什么胃口❓那就来一碗桂花马蹄爽吧❗️❗️❗️冰箱里冷藏的桂花马蹄爽喝上一碗，冰爽甜糯，一下子清凉到心底，顿时舒爽许多。

不仅好吃解暑，制作方法也很简单，很适合周末的时候给孩子也喝上一碗呢。

用料  

夏日里的清凉，桂花马蹄爽，超简单超好吃的做法  

1. 1️⃣ 将马蹄粒去皮切粒，放着备用

2. 2️⃣ 100ml清水融化10g马蹄粉，搅拌至无颗粒

3. 3️⃣ 锅中放入500ml清水+50g白糖煮糖水，融化后加入切好的马蹄粒，大火🔥煮2分钟

4. 4️⃣ 关火，立即倒入步骤2的马蹄粉浆，一边倒一边搅拌，完全搅拌均匀后装入碗中

5. 5️⃣ 加入糖桂花搅拌均匀，喜欢吃甜一点的可以加多点哦

6. 冷藏后的桂花马蹄爽，入口细腻爽滑，爽甜的马蹄又带着微微的桂花香🤤确认过眼神，是一碗老少皆宜的夏季解暑甜品👏🏻👏🏻👏🏻

小贴士

马蹄粉的多少决定了马蹄爽的浓稠度，如果说喜欢浓稠口感的红薯们可以在此配量里面添加10-15g马蹄粉。