这是我这个懒人自己在家乱放一通后出来效果很惊艳的一道菜。完全不用技巧,超级快手,10分钟搞定,味道很下饭
用料
牛肉 | |
照烧酱 Teriyaki | |
调味酱油 或者Soba | |
韩国烧烤酱(optional) | |
蒜 | |
生姜 | |
盐 | |
油 |
超级美味快手炒牛肉的做法
牛肉切块,用水洗一洗,擦干
锅里放油,油热后放蒜和生姜,爆香
放牛肉,炒一炒到差不多变色
放照烧汁和酱油,按1:2的比例放。如果有韩国烧烤酱就更棒了,照烧汁:酱油:烧烤酱=1:2:1。然后炒一炒,觉得淡了放点盐
大火收汁。撒点芝麻,完成!