肉酱土豆片

用料  

肉酱土豆片的做法  

1. 土豆去皮，切片泡水里备用。

2. 把土豆放水里先煮个七八分熟，沥干水分备用。

3. 倒点油把肉酱先，酱油，一点水煮开，再把土豆片下锅，中火快炒两分钟，再加点盐，出锅。